崔永元，相信每个人都知道他，不管是小品里还是CCTV节目、采访或互联网上，都可以看到他的身影，不久前，他还揭露了娱乐圈阴阳合同的阴暗面，为国家税收做了大事，小崔开了一家面馆。被称为“崔永元真面”，食材都是真材实料，店子这么“大牌”价格又那么亲民，最便宜的牛肉面只有10元，在像北京这样的地方是难以置信的，你不必担心地沟油、添加剂等，让面馆的食客省心太多了。

面店主要经营面条，已推出重庆面、金头堡面、羊肉面等13种面条，价格比较经济，最贵的是18元，最便宜的是10元，这个价格让一些食客感到惊讶，但在一线城市北京可以说很良心了，有许多食客来自现场，看完新闻后，他们特地来吃面条，支持崔永元敢于说实话，揭露虚假丑恶的行为。
 

“真面条”有两种含义，其中之一是面店的核心理念，即用好吃的东西做好面条，严格控制品质，使之成为真正的“真面条”，至于另一个意思，崔永元没有给出完整的解释，只是微笑着说，去了解你自己，但是当我们第二天来这里吃面条时，我们惊奇地发现面馆空无一人，它是“关门”了吗？这下子我们可懵了，凑近一看：这原因真没脾气！
 

仔细看，这是一个白色印刷文字通知，原来因为食材全部供应完毕，所以停售了，真遗憾，正在收拾餐具的阿姨说：没有了，明天早来把，我们每天准备的食物是根据学生的数量准备的，没有想到校外慕名来吃的人太多，甚至比在校学生的数量还要多，我们明天需要再增加一倍食材和人手了。看来仰慕支持崔永元的人真的非常之多呀！

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